En el último episodio de MasterChef Celebrity Colombia, la tensión en la cocina alcanzó un punto álgido cuando Franko Bonilla y Dominica Duque enfrentaron un duro revés debido a un error crítico en su preparación. La prueba consistía en elaborar un plato donde el pollo fuera el protagonista, un desafío que la pareja no logró superar con éxito.

La elección de equipo que sorprendió

Desde el inicio, la elección de equipo generó sorpresa. Dominica Duque, quien ha demostrado una buena química con Alejandro Estrada en episodios anteriores, decidió formar pareja con el comediante Franko Bonilla, en lugar de elegir al actor. Esta decisión sorprendió a muchos, ya que se esperaba que la pareja Duque-Estrada continuara trabajando junta. Sin embargo, Duque explicó que su elección se basó en la necesidad de enfrentarse a un nuevo reto y variar su estrategia.

El error fatal: pollo quemado

El plato que presentaron, denominado Un sol de churrasco, consistía en puré de papa amarilla, salsa de reducción de vino con tocineta, y churrasco de pollo. A pesar de su creatividad, el plato falló en su ejecución principal: el pollo, que estaba excesivamente seco. El chef Jorge Rausch, visiblemente decepcionado, calificó el pollo de “chancleta”, debido a su textura dura y seca. Esta crítica fue compartida por Nicolás de Zubiría, quien también señaló que el pollo estaba mal cocido, afectando tanto la presentación como el sabor.

Franko Bonilla admitió su error, reconociendo que se había confiado demasiado en la preparación del pollo. “Es un error muy grave haber dejado secar el pollo. Me confié un poco, pero prometo no volver a hacerlo”, expresó, asumiendo la responsabilidad del fallo.

Consecuencias del error

El plato no logró impresionar a los jurados, quienes consideraron que la calidad de la preparación no estaba a la altura de las expectativas del reto. Como resultado, tanto Franko Bonilla como Dominica Duque recibieron el temido delantal negro, una marca que los coloca en la zona de peligro de eliminación.

Este episodio subraya la importancia de la precisión y el cuidado en la cocina, especialmente en un programa como MasterChef Celebrity, donde cada detalle cuenta y los errores pueden tener consecuencias significativas. La experiencia de Duque y Bonilla es un recordatorio de que en MasterChef, la perfección es clave, y que incluso un pequeño descuido puede resultar en grandes problemas.